Pengembangan UMKM Bolu Tapai Keju Melalui Inovasi Varian Rasa, Kemasan, dan Logo Baru untuk Menciptakan Daya Saing di Desa Penandingan Kecamatan Sungai Rotan

Authors

  • Nelly Rahmania UIN Raden Fatah Palembang
  • Siti Sundari UIN Raden Fatah Palembang
  • Amanda Oktavianti UIN Raden Fatah Palembang
  • Siti Nurul Fadhilla UIN Raden Fatah Palembang
  • Kurniati UIN Raden Fatah Palembang
  • Fingky Hendika Pratama UIN Raden Fatah Palembang
  • Selviani UIN Raden Fatah Palembang

DOI:

https://doi.org/10.62387/naafi.v2i2.391

Keywords:

MSME Development, Innovation, and Competitiveness

Abstract

Penelitian ini membahas strategi pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) bolu di Desa Penandingan. Fokus utamanya adalah memasarkan produk dengan cara inovasi penambahan varian baru seperti bolu tapai keju, pembaruan kemasan, dan logo produk yang lebih menarik. Dengan metode penelitian kualitatif, kami mengumpulkan cerita dari pemilik usaha, pembeli, dan pelanggan melalui wawancara dan pengamatan langsung. Hasilnya, penjualan naik hingga 35%, daya tarik produk lebih kuat, dan UMKM ini bisa bersaing dengan produk dari luar desa. Strategi sederhana ini bisa ditiru UMKM lain di pedesaan untuk tumbuh lebih cepat

Published

2026-01-24

How to Cite

Rahmania, N., Sundari, S., Oktavianti , A., Fadhilla, S. N., Kurniati, Pratama, F. H., & Selviani. (2026). Pengembangan UMKM Bolu Tapai Keju Melalui Inovasi Varian Rasa, Kemasan, dan Logo Baru untuk Menciptakan Daya Saing di Desa Penandingan Kecamatan Sungai Rotan. NAAFI: JURNAL ILMIAH MAHASISWA, 2(2), 287–297. https://doi.org/10.62387/naafi.v2i2.391