Yanti, S.U., Ina, Y.T. and Hambakodu, M. 2025. Pengolahan Kerupuk Telur Asin Dengan Memanfaatkan Tepung Kemangi Lokal Jenis “Kandangu Mbukku” Pada Konsentrasi Yang Berbeda. NAAFI: JURNAL ILMIAH MAHASISWA. 1, 2 (Feb. 2025), 171–179. DOI:https://doi.org/10.62387/naafijurnalilmiahmahasiswa.v2i1.132.